各位老铁们
,西洋西洋大家好 ,参的参今天由我来为大家分享西洋参的家常家常家常做法,以及西洋参的做法做法家常做法大全的相关问题知识,希望对大家有所帮助。大全如果可以帮助到大家,西洋西洋还望关注收藏下本站 ,参的参您的家常家常支持是我们最大的动力
,谢谢大家了哈,做法做法下面我们开始吧
!大全 本文目录 - 西洋参做法
- 西洋参蒸鸡蛋的西洋西洋做法
- 西洋参荷包蛋的做法
西洋参做法西洋参麦冬炖乌鸡 材料:西洋参10g、麦冬15g
、参的参枸杞10g、家常家常红枣6粒、做法做法乌鸡500g
、大全生姜适量。 做法:乌鸡洗净切块汆水去掉血污
,其他药食材冲洗干净 ,在锅中放入清水2L
,将以上所有药食材一同放入,武火煲开后改文火继续煲1小时,最后调味食用。 西洋参蒸鸡蛋的做法1. 用料:西洋参3克,鸡蛋3个,开水300克
,枸杞子5克,盐适量 ,胡椒粉少许,香油少许。 2. 将西洋参放入容器中,冲入开水 ,盖上盖子,焖泡半小时以上,至开水变凉。 3. 鸡蛋磕入碗中,加入盐,胡椒粉,搅打均匀 。 4. 将西洋参水倒入蛋液中
, 5. 搅拌均匀, 6. 放入枸杞子 ,拌匀
。 7. 将浸泡后的西洋参留出几片,剩下的放入容器中, 8. 装入蛋液,八九分满。 9. 盖上保鲜膜, 10. 放入沸水锅中,小火蒸约15分钟左右
。 11. 熟透
,出锅 , 12. 表面摆放西洋参 ,滴几滴香油,即可。 西洋参荷包蛋的做法首先用两只鸡蛋大小分量的热开水
,融化适量的冰糖,并同时浸泡美国花旗参片,这些参片最好剪成碎末状
,一来加速花旗参精华的分解速度、令其尽快溶于开水中; 二来让炖蛋保留嫩滑的口感
。约两小时后
,一小碗的冰糖花旗参水早已充分糅合了双方的精华,又晾得常温一样 。此处要注意,要是开水未被晾冷
,而打入鸡蛋,马上就会变成了半生半熟的蛋糊了。 打开一只鸡蛋放入冰糖花旗参水里 ,搅散拌混后,就可放入微微煮开的水里文火慢炖 ,记住时不时掀开煲盖,放掉一部分的水蒸气,否则
,一碗嫩嫩滑滑的炖蛋就会被炖成蜂窝状的“蛋糕”
。“美国花旗参 、冰糖炖鸡蛋” ,嫩滑顺喉
,入口有三种味道:浓郁的花旗参味
、清甜的冰糖和幽幽的蛋香。 关于西洋参的家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您
。 |